Çalışma Prensibi

Gıda Kasalama Ünitesi, üretmekte olduğunuz salamuralı ürünleri güvenli bir şekilde, ürünün ticari değeri kaybolmadan sevk edebilmek için tasarlanmıştır. Sevkiyat pompası ile gıda kasalama ünitesine gelen salamuralı transfer akışkanı içerisindeki parçalar, kasalama ünitesi yardımı ile transfer sıvısından ayrıldıktan sonra kasalanır.

Genel Özellikler

  • Tüm parçaları paslanmaz çelikten üretilmiştir ve gıda kodeksine uygundur.
  • Kullanım çok kolaydır. Gıda kasalama esnasında akışkan dışarıya taşmaz.
  • 300 Litre hacmindedir.
  • Otomatik tahliye sistemine sahiptir. El ile kontrole gerek yoktur.
  • Geri Besleme Pompası Özellikleri:
    P (kW) n (rpm) Q (m3/h) Hm (m)
    5,5 3000 60 25

Uygulama Alanları

  • Gıda Endüstrisi;
    * Zeytin
    * Turşu (Kornişon,Salatalık,Biber)
    * Balık
    * Salça
    * Bezelye
    * Patates